みたらしだんご風あられ入り 高山のたまり醤油を入れて食べる
飛彈高山ラーメン
やっと入手致しました、飛彈限定の「
飛彈高山ラーメン
」でございます。
ご覧のようなカップめんが、6個入っております。
調味料として、「
たまり醤油
」と「
調味油
」が添付されております。
「たまり醤油」は5g、「調味油」は1.5gとなっております。
「
たまり醤油
」は、地元の醸造元『角一(かくいち)』こと日下部味噌醤油醸造株式会社さんのもの だそうでございます。
例によって、お湯をかけて3分間待ちます。
具はチャーシューとネギ、そして『
みたらしだんご風あられ
』でございます。
内容量34g、麺は30gでございます。
「たまり醤油」と「調味油」を加えて、掻き混ぜます。
「たまり醤油」のために、スープの色は黒めでございますね。
お味の方はと申しますと、『
みたらしだんご風あられ
』が邪魔ですねぇ。
高山もちで作ったとのことでございますが、大き過ぎて食感が良くありません。
それと、「たまり醤油」も私にはしょっぱ過ぎます。(汗)
こちらは、
frb
さんから頂戴致しました。 誠にありがとうございます。